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Blumenkohl-Kalbsmus

4 - 5 Monate

Blumenkohl-Kalbsmus

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Zubereitungszeit10mn

Gesamtzeit10mn

Zutaten

• 75 g Blumenkohl
• 40 g Kartoffeln
• 10 g Kalbsschnitzel
• ½ TL Rapsöl
• 50 ml abgekochtes Wasser

Anleitung

1. Den Blumenkohl und die Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden.

2. Die Gemüsewürfel in eine Schüssel geben, Wasser zufügen, mit Klarsichtfolie abdecken. 5 Minuten in der Mikrowelle bei 900 W aufwärmen. Das Kalbfleisch beigeben und für weitere 30 Sekunden aufwärmen.

3. Mit Hilfe eines Mixers zerkleinern, bis ein sämiges Püree entsteht, Rapsöl beigeben, verrühren. Vor dem Servieren Temperatur überprüfen.

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