Mousseline de saumon
Ingrédients
• 25 g de filet de saumon (ou colin)
• 1 pomme de terre (env. 100 g)
• 2 mesurettes de NESTLÉ BEBA 2 ou votre lait habituel
• 60 ml d'eau bouillie
Préparation
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Epluchez, lavez et coupez la pomme de terre en quarts.
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Faites-la cuire environ 15 minutes dans l'eau.
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Ajoutez le saumon et laissez cuire 4 minutes de plus.
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Égouttez et hachez le saumon et la pomme de terre avec le lait infantile.
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Servez tiède.
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