Gratiniertes Apfel-Zimt-Kompott
Zutaten
• 1 Golden Apfel
• 1 NESTLÉ Kinder-Biskuit
• 150 ml Wasser
Anleitung
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Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
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Die Apfelwürfel in einer Pfanne mit Wasser während 10 Minuten zugedeckt kochen lassen. Abtropfen und in einen Mixbecher geben, Zimt zugeben und pürieren. Falls nötig noch etwas Kochflüssigkeit zugeben und nochmals mixen. In eine kleine Auflaufform geben.
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Das Biskuit fein zermahlen und über den Auflauf streuen. Für 2 bis 3 Minuten unter den Backofengrill stellen, bis die Oberfläche goldbraun wird.
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Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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