Ingrédients
• 50 g de pomme de terre
• 100 g de jeunes pousses d'épinards
• 1 cuillerée à café d'huile de colza
• 1/4 d'échalote
• 10 g de parmesan fraîchement râpé
Préparation
-
5 minutesPréparation
-
15 minutesTemps de cuisson
-
20 minutesTemps total
-
Pelez, et émincez l'échalote. Lavez la pomme de terre et les épinards. Pelez la pomme de terre, coupez-la en petits dés.
-
Dans une casserole contenant l'huile, faites dorer l'échalote à feu doux. Ajoutez les pousses d'épinards, les dés de pomme de terre et de l'eau à hauteur. Faites cuire à petits bouillons pendant 15 min.
-
Versez les légumes égouttés dans un mixer, ajoutez un peu d'eau de cuisson et le parmesan. Mixez pour obtenir une crème. Servez tiède à votre bébé.
Avis récents
-
41 -
32
-
37
-
68
-
37
