Partager cet Recette
X
Ma petite ratatouille du soir
Ingrédients
• 50 g de courgette
• 30 g d’aubergine
• 50 g de tomate
• 10 g d’oignon
• 20 g de semoule de blé fine
• 2 feuilles de basilic
• 1 cuillerée à café d’huile d’olive
• 2 gouttes de miel
• 100 ml d'eau bouillie
Instructions
1. Lavez, épluchez et coupez les légumes en petits dés.
2. Placez les dés dans un saladier avec l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la semoule et laissez la gonfler pendant 1 min, ajoutez le miel et le basilic ciselé.
3. Mixez rapidement à l’aide d’un mini hachoir pour obtenir une texture moulinée, ajoutez l'huile d'olive. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
