Papillotes de fruits sauce épicée
Ingrédients
• 6 tranches d'ananas au sirop
• 3 bananes
• 1 boîte de 425 g de papaye en morceaux
• 200 ml de lait concentré sucré
• Le jus d'une demi limette
• 1 cuillerée à café rase de poivre moulu noir
• 2 cuillerées à café rases de cannelle en poudre
• 4 pincées de cumin en poudre
• 2 cuillerées à soupe de menthe ciselée
Préparation
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Gezuckerte Kondensmilch, Minze und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
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Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
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Früchte abtropfen und die Ananasscheiben in Stücke schneiden.
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Die Bananenscheiben sowie Ananas- und Papayastücke auf den Backpapieren verteilen. Mit der Gewürzsauce überziehen.
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Das Backpapier zufalten und jeweils 2 Stück in der Mikrowelle für 2 Minuten bei 850 Watt aufwärmen. Warm servieren.
Tipp: Die Papillotten können auch in einem normalen Backofen bei 180°C während 8 Minuten gebacken werden.
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