Kleinkind (13-36 Monate)
Rezept
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Brokkoli-Lauch-Weizengriess-Ricotta-Brei

4
3.2/5 303 reviews
1
easy
15 Minuten

Zutaten

• 70 g Brokkoliröschen
• 70 g Lauch
• 15 g feiner Weizengriess
• 20 g Ricotta
• 1 kleiner TL Olivenöl
• 200 ml abgekochtes Wasser

Anleitung

  • 9 Minuten
    Vorbereitungszeit
  • 6 Minuten
    Zubereitungszeit
  • 15 Minuten
    Gesamtzeit
  • Anleitung

    1. Den Brokkoli und Lauch waschen und in kleine Würfel schneiden. Beides in eine Schüssel geben, Wasser zufügen und mit Klarsichtfolie abdecken. 6 Minuten in der Mikrowelle bei 900 W aufwärmen.

    2. Weizengriess, Ricotta und Olivenöl zugeben und 1 Minute quellen lassen. Mit Hilfe eines Mixers zerkleinern bis ein sämiges Püree entsteht. Vor dem Servieren Temperatur überprüfen.

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Anonymous Nov. 15, 2019
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Anonymous Nov. 9, 2019
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Anonymous Okt. 30, 2019