Mangosuppe mit Kokosnuss
Zutaten
• 150 g Mango (frisch oder tiefgefroren)
• 20 ml Kokosmilch
• 60 ml NESTLÉ Junior Milk 1+ flüssig
Anleitung
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Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel mit 2 EL Wasser geben. Mit Klarsichtfolie abdecken und in der Mikrowelle für 3 Minuten bei 900 W aufwärmen.
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Die Junior Milk und die Kokosmilch zugeben und pürieren, bis eine sämige Textur ensteht. Lauwarm oder kalt servieren.
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