Zutaten
• 250 g altes, dunkles Brot
• 3 dl Milch
• 1 grosses Rüebli
• 1 Sellerieknolle (ca. 90 g)
• ½ Lauchstengel
• 2 Eier
• frische Kräuter
• 1 Messerspitze Paprika
• Muskatnuss
• 50 g Nestlé Baby Cereals Flakes & Honig
Anleitung
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25 MinutenVorbereitungszeit
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5 MinutenZubereitungszeit
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30 MinutenGesamtzeit
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Das Brot in Würfel schneiden und in der Milch einweichen.
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Das Gemüse waschen, rüsten und fein raffeln bzw. fein hacken.
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Eier mit der Brotmasse pürieren.
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Kräuter fein hacken und alle Zutaten miteinander vermischen.
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Kleine Küchlein formen und in heissem Öl beidseitig je 5 Minuten braten.
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Vor dem Servieren die Temperatur prüfen.
